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【原创】在美国读酒店管理专业是一种怎样的体验?

浏览: 发表时间:2020-07-18 12:02:04 来源:原创

 作者:Karmar   

       选择在国外研读酒店管理这个专业的主要原因,是因为国外的教学偏向实践操作,且课程内容丰富,课程包括餐厅礼仪的学习、品酒、烹饪、酒店的运营模式、成本控制、人力资源管理、财务管理等。重视学生自我思考和解决问题的能力。

 

       印象非常深刻的是,当时学校每年会安排优秀的学生作为志愿者参加“达沃斯经济论坛会”的服务工作。那一年,通过实践及理论考试后,我获得这个任务,真的是超级有成就感。毕竟,这是一个世界经济论坛会,出席的都是能主导全球经济的大咖级任务,着实令我大开眼界。通过国外的学习,开阔了知识面,也让自己成为一个更有趣,更有方向,更加包容的人。


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